Тестомесы с откатной дежей серии ATMM предназначены для получения интенсивных замесов теста при производстве хлеба, хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Главным преимуществом данного тестомеса является откатная дежа.
Тестомес имеет две скорости, время работы регулируется автоматически.
Дежа, месильный орган и защитная решетка тестомеса изготовлены из нержавеющей стали.
Смесительная камера тестомеса оборудована системой крышек предохраняющей от выпадания муки и теста из дежи.
