Хлеборез ROLLMATIC CP 42 S Хлеборезка используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для быстрой и качественной нарезки различных сортов и форм хлеба и хлебобулочных изделий кусочками в большом количестве. Механизм резки имеет рамочную конструкцию,за счет встречного возвратно-поступательного движения двух рамок с установленными в них ножами. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали.